L'équilibre entre les trois cépages champenois, Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, confère à cette cuvée toute sa légèreté et sa complexité.
La robe de ce champagne est jaune pâle, aux reflets argentés. Les bulles sont d'une très belle finesse, avec un cordon fin et persistant. Le nez est d’une grande finesse également, avec des arômes de fruits frais et de fleurs blanches, complétés de notes de viennoiserie et de brioche. La bouche est franche, légère et élégante, ce vin est d'un équilibre parfait. On y retrouve cette fois des notes d’agrumes et une certaine minéralité, marquant la complexité de ce grand champagne.
Vous apprécierez ce champagne en apéritif, ainsi que sur les fruits de mer et crustacés.